【自助旅遊飯店】艾爾特馬克特飯店 - 柏林背包客推薦訂房
每年的這個時候,都是我想出去旅遊的時候
這個習慣已持續了好幾年了
因為在公司工作的壓力實在有點大
所有我都是把特休累積起來
一次多放幾天出去玩、散散心
這次我出去玩訂的飯店是 【自助旅遊飯店】艾爾特馬克特飯店 - 柏林背包客推薦訂房
價格還挺優的!品質也挺不錯!可以說是值回票價
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商品訊息描述: 渡假別墅訂房
主要設施
- 46 間客房
- 供應早餐
- 每日客房清潔服務
- 多語服務人員
- 櫃台服務 (有時間限制)
- 旅遊諮詢/購票服務
商品訊息簡述:
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
熟成豬肉鎖肉香 南韓烤肉店年賺5400萬
南韓烤肉業者競爭激烈,一間24小時烤肉店,靠著獨門的豬肉熟成和醃肉方式,深受饕客喜愛,讓這間店在烤肉界殺出一條血路,年營業額高達5400萬元台幣,十分吸金。
肉香四溢的韓式烤肉,絕對是觀光客訪南韓必吃的料理之一,南韓的這間24小時烤肉店,人潮絡繹不絕。
客人:「比起一般的烤肉味道不太一樣,味道更香、肉質更有彈力,比起品質一般的牛肉,這是肉質更好的三層肉。」
饕客對肉質讚不絕口,老闆也親自上陣,幫客人烤肉。
老闆朴在根:「這是梅花肉,這個則是肩頰骨肉、橫膈膜肉、綜合豬肉和三層肉。」
在餐飲業闖蕩25年的老闆透露,剛開業時曾遇過低潮期,現在總是以客為尊。
老闆朴在根:「這是我花了8年做實驗,努力研究出的豬肉,但如果烤不好,不僅沒辦法傳遞這個美味也不好吃,我們通常都會在旁邊觀察,親自幫忙烤。」
老闆也透露豬肉好吃的秘辛,和他鑽研8年,才研究出的豬肉熟成方式息息相關。
老闆朴在根:「普通在屠宰場,根據他們的專業說法,提起『熟成』就是指放血,但如果就這樣直接吃,肉汁還有胺基酸的味道就走味了,所以我們特別多熟成了25天。」
老闆先用乾式熟成方式風乾2天,接著用真空包裝密封後,熟成25天,再用特殊香料醃肉。
老闆朴在根:「桂皮、艾草、迷迭香、羅勒還有竹子、蜂斗菜、山蓟菜,這些都是我們傳統上來說,具有養生效果的香草藥材。」
經過特別處理的豬肉,不僅讓客人吃得很滿意,老闆也取代一般的生菜包肉,提供其他配料,供客人包肉。
客人朴善英:「生菜的面積比較大,用來包肉比較難入口,用海苔包肉一口就能吃進去,對女生來說比較方便。」
老闆靠著獨門秘方,年營業額高達18億韓元,約5400萬元台幣,靠著烤肉翻轉人生,另外在南韓引發討論的,還有這間店。
烤腸和白泡菜,通通放進烤盤中烤,這間烤腸店則是宋仲基和宋慧喬夫妻的最愛。
業者:「(宋慧喬會點來吃的是什麼?)很常點牛小腸,她很喜歡牛小腸。」
因為明星加持,加上餐點物美價廉,吸引不少饕客上門,搶著和「雙宋夫妻」同享美味烤腸。
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青壯年因農藥易罹癌?食安辦:無直接關係,這說法「太over」
日前媒體報導引述醫師說法,指「國內青壯族群罹癌率高系因為台灣每人每年喝下一瓶鋁罐量的農藥」,民進黨立委林靜儀今(30)日舉行記者會表示,這是完全沒有科學根據的說法,對台灣農民造成嚴重傷害,出身茶農家庭的她完全不能接受。行政院食安辦主任許輔也說,癌症發生跟農藥不是直接相關,這說法「太over」。
林靜儀:應訂定不實謠言究責機制
出身於南投縣鹿谷鄉的立委林靜儀指出,台灣的農業、農藥科技具備高度水準及專業,與世界先進國家接軌,不應隨意被謠言所抹黑、阻礙農業發展,因此要求相關部會加強宣導正確觀念與資訊傳遞,她也將推動及研究不實謠言究責機制訂定。
行政院食安辦主任許輔提出數據,指出過去30年農藥的用量及銷量逐年下降,政府持續推動低毒、高效、環保的藥劑,以新農藥取代舊藥,並嚴格訂定農藥殘留容許量,即可降低農藥殘留對健康造成危害的風險。
無科學根據 罹癌原因多且複雜
農委會防檢局副局長鄒慧娟表示,施藥量並不等於攝取量,不能用台灣的農藥使用量來算人體攝入量。農藥登記審查均以科學證據為基礎,做法與機制和國際相符。
食藥署食品組長潘志寬則澄清,國人罹癌的原因多且複雜,單就農藥量以偏概全容易使消費者誤會且恐慌,衛福部提醒均衡飲食、健康作息才是降低罹癌機率的方法,鼓勵民眾可多前往「食品安全資訊網」、「農藥資訊服務網」、「食藥闢謠專區」了解。(推薦閱讀:三餐不定時又常吃宵夜,他竟罹患大腸癌…胃腸肝膽科醫師這樣建議辛苦的上班族)
林靜儀表示,一個不經驗證、沒有科學根據的猜測報導,就抹煞了農民的努力、防檢藥毒的專業、更傷害了農業產業,「這樣傷害台灣農業,到底是什麼企圖?什麼居心!」
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